行事食『よもぎ餅つき』

             HP用 H19年5月23日「よもぎ餅つき」 (13).jpg
 HP用 H19年5月23日「よもぎ餅つき」 (1).jpg        HP用 H19年5月23日「よもぎ餅つき」 (19).jpg
  
毎年5月ケアハウスゆうあいではよもぎ餅つきを行っています。
入居者のみなさんで協力してよもぎをつみ、あんこ練りを行います。
つきて・あいどりは職員、入居者の方々交代で10㎏のもち米を5回に分けてついていきます。
つきたての餅は流れ作業であんをくるんで完成です。みなさん餅丸めは手慣れた方ばかりで、あっという間によもぎ餅ができあがってしまいました。

               HP用 H19年5月23日「よもぎ餅つき」 (29).jpg 
  HP用 H19年5月23日「よもぎ餅つき」 (32).jpg      HP用 H19年5月23日「よもぎ餅つき」 (38).jpg

最後にお茶を飲みながらつきたてのよもぎ餅を味わい、楽しいひとときを過ごしました。

▲もどる2007年07月14日 15:15 [ ケアハウスゆうあい ]