施設長のつぶやき［No.9］

人の暮らしには三つの空間領域が必要だと言われています。
一、自分一人になれる
二、気の合う者同志が語らうことができる
三、外部の人と自由に交流できる
この三つが機能して初めて人間らしい生活が成り立つのです。

そして、そこで生活する人たちは…
　　　できれば・あまり、他人には…
　　　　　「干渉せず」「詮索せず」「深入りせず」
自分のことは少し我慢し、お互いに不審者や健康に注意しあって生活すること

…今、ケアハウスの生活で一番大事にしていることではないでしょうか。

▲もどる｜2007年10月13日 16:59 [ ケアハウスゆうあい ]

行事食『バイキング』

　　　　　

‘９月１９日　バイキング’
○カニ雑炊　○太巻き　○小うどん　○スパゲティー　○茶そば寿司　○すまし汁（生麩・みつば）　○コーンスープ　○刺身（中トロ・ホタテ・ボタンエビ）　○天ぷら（さつま芋・ピーマン・かぼちゃ）　○筑前煮　○豚角煮　○一口ぎょうざ　○いくらなます　○にしん漬け　○きゅうりぬか漬け　○しそ巻甘露梅　○梨　○水まんじゅう　○コーヒー　○緑茶
「毎日こんな献立だったらいいねぇ」…との声が…

　　　　

▲もどる｜2007年10月13日 16:52 [ ケアハウスゆうあい ]

行事食『敬老祭・誕生会の献立』

‘９月１３日敬老・誕生会’
○カニご飯　○天ぷら盛り合わせ（えび・さつま芋・ピーマン）　○煮物（高野豆腐・里芋・人参・もみじ麩・さやえんどう）　○巨峰　○すまし汁（花麩・みつば）
　
“入居者のみな様に、取れたての新鮮で味の良い地元の野菜を味わって頂こうと、今年の７月より地元、江別産の取れたて野菜を献立へ取り入れてきました。週に１～２回程度ではありますが、トマトやブロッコリー、ピーマン等、地元の農家より直接野菜を納品して頂き、入居者のみな様の食卓へ提供しております。敬老・誕生会の献立では、天ぷらに江別産のピーマンを使用しました。”

▲もどる｜2007年10月13日 16:49 [ ケアハウスゆうあい ]

行事食『野外昼食会』

　 　　　
‘９月５日　野外昼食会’
恒例の野外昼食会ですが暑くもなく寒くもなく、天候にも恵まれにぎやかな食事会となりました。
炭火焼きの“ホッケの開き”は大変好評で、あっという間に売り切れました。
　

▲もどる｜2007年10月13日 16:45 [ ケアハウスゆうあい ]

行事食『８月の誕生会献立』

　 　　
行事食『８月の誕生会献立』
○ちらしずし　○茶碗蒸し　○カニときゅうりの酢のもの　○巨峰　○すまし汁（花ふ・あさつき）　○イチゴのムース

▲もどる｜2007年10月13日 16:36 [ ケアハウスゆうあい ]

介護予防教室（野幌地区：会場『野幌公会堂』）

(野幌第一地域包括支援センター)

表１　プログラム

9時30分～10時00分	バイタルチェック（看護師）
10時10分～10時50分	運動（運動指導員）
11時00分～12時00分	健康教育等（表２）
12時00分～	終了、解散

表２　健康教育等メニュー 　　

日時	予定内容	講　師・備　考
4月18日	オリエンテーション
5月2日	外出(森林浴・花見）
5月16日	外出（森林浴・花見）
5月30日	食生活について	静苑ホーム・中村管理栄養士
6月6日	体操・脳トレ	大塚満直氏（前友愛ナーシング施設長）
6月20日	日光浴（川下公園）
7月4日	体操・コーラス
7月18日	生活習慣病・メタポリック症候群とは？	岩田美佐男氏(江別循環器院長）
8月4日	夏祭り（静苑ホーム）
8月29日	未定	平尾修一氏（ケアハウス友愛施設長）
9月5日	文化活動（美術館等）
9月26日	味覚祭（静苑ホーム）
10月3日	簡単調理教室	未定
10月17日	未定	大塚満直氏（前友愛ナーシング施設長）
10月31日	外出(紅葉狩り）
11月7日	簡単調理教室
11月21日	未定	平尾修一氏（ケアハウス友愛施設長）
12月6日	餅つき（静苑ホーム）
12月19日	クリスマス会（静苑ホーム）
1月16日	簡単調理教室	未定
1月30日	未定	未定
2月6日	未定	大塚満直氏（前友愛ナーシング施設長）
2月20日	未定	平尾修一氏（ケアハウス友愛施設長）
3月5日	終了式

備考：健康教育等のメニューの内容によっては、運動メニューの中止または時間短縮、会場等の変更を検討する。運動指導員については年間を通じて委託する。
7月18日は15時00分～17時00分市民会館2階会議室で実施
8月第1週は土曜日開催
9月は第1・第4週開催
12月は第1週は木曜日に変更となっています

▲もどる｜2007年10月01日 13:34 [ ]